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権次郎漬本店のかぶら寿し

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歳暮といっしょにかぶら寿しをもらった。(かばた 豆知識-かぶら寿しを参照)
かぶら寿しは富山というより金沢の特産品として有名である。富山県の一部も江戸時代は同じ加賀藩なので、似たようなところが多い。
今頃から正月料理として最適。いちどご賞味されては如何でしょうか。

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